Kopi Abdina Lereng Semeru
Produk kopi Abdina Lereng Semeru dicetuskan pertama kali oleh Bapak Sahir di Dusun Jabon, Rt. 07 Rw. 07, Desa Pasrujambe, Kec. Pasrujambe. Produk milik Bapak Sahir ini telah memiliki SPP-IRT dari Dinas Kesehatan Kabupaten Lumajang, Sertifikat organik dari ICERT, serta sertifikat standar dari Menteri Perindustrian. Abdina Lereng Semeru bekerja sama dengan Kelompok Tani Sido Rukun menggunakan bahan baku biji kopi asli hasil kelompok tani tersebut. Produk yang ditawarkan Bapak Sahir meliputi kopi luwak abdina, kopi arabika wine, kopi robusta wine, kopi jahe, kopi lanang, kopi excelsa, kopi arabika, dan kopi robusta. Produk andalan berupa kopi arabika wine dan robusta wine dengan proses pengolahan yang mencapai 2 bulan. Asal muasal dinamakan wine dikarenakan proses pengolahannya menggunakan fermentasi dan cita rasa asam dari kopi tersebut.
Kembali
